3年600+店 河南本土現制酸奶品牌躋身行業(yè)頭部陣營(yíng)
2023-09-08 18:24:10    大河財立方


(資料圖片僅供參考)

現制酸奶賽道迎來(lái)強手。日前,河南本土現制酸奶品牌滿(mǎn)米酸奶三周年慶典舉行,現場(chǎng),滿(mǎn)米酸奶品牌總監陳沂芝介紹了品牌創(chuàng )立以來(lái)的發(fā)展歷程和發(fā)展計劃。

2020年7月,滿(mǎn)米酸奶在鄭州開(kāi)出首店。作為新式茶飲的細分品類(lèi),滿(mǎn)米酸奶基于新世代消費者對健康管理等需求,推出了兼具酸奶和新茶飲特點(diǎn)的“現制酸奶+水果撈”產(chǎn)品,搶占市場(chǎng)。陳沂芝介紹,2021年3月滿(mǎn)米酸奶開(kāi)放加盟,正式走向全國市場(chǎng);截至目前,600多家滿(mǎn)米酸奶門(mén)店遍布全國25個(gè)省份、160個(gè)市。

3年600+店,滿(mǎn)米酸奶做對了什么?陳沂芝介紹,滿(mǎn)米優(yōu)選進(jìn)口奶源,用7種菌株按比例復配生產(chǎn)發(fā)酵菌,優(yōu)質(zhì)冷噴純乳粉與復配菌種在店內完成發(fā)酵,保持酸奶新鮮?!按送?,滿(mǎn)米酸奶制造中心采用最低十萬(wàn)級凈化GMP無(wú)菌車(chē)間,擁有多個(gè)進(jìn)口專(zhuān)業(yè)設備。目前正在籌建新的標準化、智能化工廠(chǎng),落成后,年生產(chǎn)酸奶及其相關(guān)制品可達12萬(wàn)噸?!?/p>

大河財立方記者梳理資料了解到,目前,現制酸奶賽道門(mén)店破千的品牌僅有兩家,為“一只酸奶?!焙汀败运崮獭?;市場(chǎng)活躍度較高的Blueglass門(mén)店數量為100+、王子森林20+、K22.30+。從門(mén)店數量來(lái)看,滿(mǎn)米酸奶正躋身行業(yè)頭部陣營(yíng)。

《2022中國酸奶行業(yè)藍皮書(shū)》數據顯示,2016年至2021年,中國酸奶市場(chǎng)銷(xiāo)售規模的年均復合增長(cháng)率約達8.4%,預計未來(lái)五年保持約6.4%的年均復合增長(cháng)率,2026年市場(chǎng)規模將達到2132億元??梢灶A見(jiàn),在現制酸奶賽道上,滿(mǎn)米酸奶或將迎來(lái)更多增長(cháng)空間。

(文章來(lái)源:大河財立方)

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