甄現創(chuàng )始人段振峰花2年時(shí)間深挖現泡茶新品類(lèi)
2024-04-18 11:54:15    今日熱點(diǎn)網(wǎng)

3月16日下午,一場(chǎng)別出一格的食品創(chuàng )新者大會(huì )在第110屆成都糖酒會(huì )期間圓滿(mǎn)舉辦。據悉,此次大會(huì )全稱(chēng)“第三屆CFIC食品創(chuàng )新者大會(huì )”,以“掘金品類(lèi)紅利”為主題,由納食科技、《中國食品工業(yè)》傳媒、WBHT會(huì )展聯(lián)盟聯(lián)合主辦,專(zhuān)注探索消費思維再論品類(lèi)增長(cháng)紅利,被譽(yù)為是“真正創(chuàng )新者的舞臺”。

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第三屆CFIC食品創(chuàng )新者大會(huì )現場(chǎng)

中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)助理、企業(yè)發(fā)展部主任沈志勇,納食科技董事長(cháng)、中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )經(jīng)銷(xiāo)商工作委員會(huì )副會(huì )長(cháng)李研,ProVeg(普羅維植國際植物飲食協(xié)會(huì ))亞洲董事總經(jīng)理Shirley Lu,上海道姆營(yíng)銷(xiāo)咨詢(xún)創(chuàng )始人仝建成,馬上贏(yíng)副總裁任運志,上海市自有品牌協(xié)會(huì )自有品牌專(zhuān)委會(huì )主任、全球自有品牌產(chǎn)品亞洲展項目負責人王建軍,弗若斯特沙利文大中華區合伙人兼董事總經(jīng)理張葛建,深圳元力萃飲品有限公司董事長(cháng)段振峰,上海繁簡(jiǎn)鉤鉗錘品牌咨詢(xún)創(chuàng )始人、“甄現”品牌顧問(wèn)王旸等一眾嘉賓齊聚創(chuàng )新者大會(huì ),共話(huà)品類(lèi)紅利。

大會(huì )現場(chǎng),新一代快消品行業(yè)風(fēng)向標馬上贏(yíng)副總裁任運志,在《2023線(xiàn)下零售復盤(pán)觀(guān)察&2024線(xiàn)下零售前瞻》趨勢報告中指出,“即飲茶是增長(cháng)最高最好的品類(lèi)”。

面對行業(yè)大趨勢,深圳元力萃飲品有限公司董事長(cháng)段振峰先生攜“甄現現泡茶”隆重亮相。

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甄現現泡茶

他表示,無(wú)糖茶0添加已成行業(yè)普遍現象和健康趨勢,但是這一品類(lèi)決勝關(guān)鍵在于對茶原料的保鮮。甄現團隊聚焦這一技術(shù)花費兩年多時(shí)間和重金投入,最終打造一款原汁原味無(wú)添加的健康茶飲產(chǎn)品。

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深圳元力萃飲品有限公司董事長(cháng)段振峰

茶作為中國的國飲,一直以來(lái)都有著(zhù)龐大的消費市場(chǎng)。但受限于技術(shù)發(fā)展,市面上大部分即飲茶產(chǎn)品會(huì )出現茶湯逐漸氧化變色,茶香減弱的情況。這導致部分追求品質(zhì)與口感的消費者對無(wú)糖茶飲料的嘗鮮和復購意愿日益下降,這給業(yè)內帶來(lái)不小挑戰。

“甄現現泡茶”的出現,從技術(shù)上解決了以上問(wèn)題,通過(guò)茶水分離、避光、防潮、鎖鮮等500余個(gè)的專(zhuān)利改進(jìn),上萬(wàn)次的用戶(hù)口感測試最終成功開(kāi)創(chuàng )出一款只有茶和水的現泡茶飲,這款水頭黑馬產(chǎn)品也被上海繁簡(jiǎn)鉤鉗錘品牌咨詢(xún)創(chuàng )始人、“甄現”品牌顧問(wèn)王旸稱(chēng)為是“茶飲料的革命性產(chǎn)品”。

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上海繁簡(jiǎn)鉤鉗錘品牌咨詢(xún)創(chuàng )始人、“甄現”品牌顧問(wèn)王旸

憑借強大的品類(lèi)創(chuàng )新力,革命性品牌“甄現”與新銳品牌魔水師在創(chuàng )新者大會(huì )現場(chǎng)一同被授予“品類(lèi)創(chuàng )新”榮譽(yù)稱(chēng)號,贏(yíng)得與會(huì )嘉賓的一致稱(chēng)贊。

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中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )秘書(shū)長(cháng)助理、企業(yè)發(fā)展部主任沈志勇(右一)

深圳元力萃飲品有限公司董事長(cháng)段振峰(右二)

品類(lèi)作為品牌和產(chǎn)品競爭的核心,誰(shuí)開(kāi)創(chuàng )了品類(lèi),主導了品類(lèi),誰(shuí)就會(huì )成為差異化賽道上的王者;誰(shuí)占據了品類(lèi)的第一第二,誰(shuí)就占據了消費者心智的重要位置?,F泡茶作為一條全新的賽道,目前還處于藍海階段,此前伊利也曾表示將大力培育現泡茶產(chǎn)品,這樣一條新老品牌都看好的賽道,未來(lái)究竟誰(shuí)能領(lǐng)跑,我們拭目以待!

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