喜報!珠江橋牌榮膺“中華老字號”稱(chēng)號
2024-02-05 10:57:01    粵港澳資訊網(wǎng)

2024年2月1日,經(jīng)商務(wù)部等5部門(mén)嚴格評審,決定將382個(gè)品牌認定為第三批中華老字號,具有六十五年出口歷史的珠江橋牌榜上有名。這一榮譽(yù)不僅是對珠江橋牌長(cháng)期堅持品質(zhì)、追求卓越的肯定,更是對其在調味品行業(yè)中的影響力和貢獻的認可。

喜報!珠江橋牌榮膺“中華老字號”稱(chēng)號

醬品明珠 享譽(yù)世界60

珠江橋牌創(chuàng )立于1958年,是新中國成立后較早出口的國有調味品品牌之一,以醬油為代表的調味品暢銷(xiāo)全球 100 多個(gè)國家和地區,在國內外屢獲殊榮,被譽(yù)為“世界上有炊煙的地方就有華人,有華人的地方就有珠江橋牌”。珠江橋牌長(cháng)期以外銷(xiāo)為主,為海外游子奉獻家鄉美味的同時(shí),也成為了聯(lián)結東西方飲食文化的橋梁。

珠江橋牌自創(chuàng )立以來(lái)就滿(mǎn)懷“弘揚中華飲食文化、光大天然健康美味”的崇高使命,致力于實(shí)現“成為一家可信賴(lài)、廣受尊敬并可持續發(fā)展的世界級調味食品企業(yè),讓珠江橋融入生活每一天”的愿景。珠江橋牌醬油采用天然釀造工藝,接軌國際標準,確保領(lǐng)先地位,產(chǎn)品暢銷(xiāo)全球100多個(gè)國家和地區,出口量長(cháng)期占據我國醬油出口總量的前列。六十多年來(lái)珠江橋牌獲得無(wú)數殊榮,集中國馳名商標、中國名牌、中國出口名牌等榮譽(yù)于一身,多次在政府對外交往。

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60多年來(lái),珠江橋牌持續得獎,攬獲多個(gè)全球大獎

2006年時(shí)中央電視臺《新聞聯(lián)播》節目對商務(wù)部“中國品牌萬(wàn)里行”活動(dòng)進(jìn)行報道,“珠江橋”與“海爾”、“同仁堂”一起被列為中國自主品牌走向世界的典范。2010年11月公司被中國調味品協(xié)會(huì )評定為“中國調味品行業(yè)最具國際競爭力企業(yè)”。2018年5月1日,美國奧克蘭市長(cháng)將當日定為“珠江橋牌日”,以表彰珠江橋牌在飲食文化交流方面的卓越貢獻。

堅守品質(zhì) 建立揚帆出海先發(fā)優(yōu)勢

珠江橋牌一直以國際化高標準高質(zhì)量要求自己,建立起國際化自主品牌創(chuàng )新優(yōu)勢、技術(shù)研發(fā)創(chuàng )新優(yōu)勢、國際化食品安全監控優(yōu)勢、國際化營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )優(yōu)勢、人才優(yōu)勢等核心競爭優(yōu)勢,使“珠江橋牌”這個(gè)老字號不斷發(fā)新芽、創(chuàng )新機。

珠江橋牌擁有符合歐美發(fā)達國家食品安全標準的“從原材料到產(chǎn)成品”全過(guò)程產(chǎn)品質(zhì)量監控追溯體系:在前端原料方面,珠江橋牌一直加強原材料采購控制和檢測,確保核心原料非轉基因大豆的品質(zhì);在中端的生產(chǎn)全過(guò)程,建立了符合歐美發(fā)達國家食品安全標準的品控體系;在后端服務(wù)上,建立了產(chǎn)品編碼追蹤體系。

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珠江橋牌獲得多個(gè)國際質(zhì)量管理體系認證,堅持全球嚴格食品安全標準

在質(zhì)量檢測方面,珠江橋擁有按照ISO17025標準建造的研發(fā)檢測中心。在終端市場(chǎng)方面,珠江橋委托英國食品標準局研究項目合作檢測服務(wù)供應商PAS連續19年(1999-2017年)獨立在海外終端市場(chǎng)實(shí)施自律抽樣檢測,檢測結果表明:抽樣檢測的產(chǎn)品均符合歐盟和英國當時(shí)的法規要求。

珠江橋是國內調味品行業(yè)中較早通過(guò)HACCP食品安全認證和清潔生產(chǎn)認證的生產(chǎn)企業(yè)之一,擁有多項國內外食品安全、質(zhì)量和環(huán)境管理體系認證。目前公司已獲得了美國、歐盟、中國的有機食品認證,非轉基因食品認證,英國零售商協(xié)會(huì )食品安全技術(shù)標準認證,猶太清潔食品認證,清真證書(shū)等。

早在2001年,珠江橋作為國家市場(chǎng)監督管理總局指定的三個(gè)中國醬油生產(chǎn)企業(yè)之一,接受并一次性通過(guò)歐盟食品委員會(huì )專(zhuān)家實(shí)地檢查。得益于珠江橋牌對產(chǎn)品質(zhì)量控制的堅守,其產(chǎn)品在歐美等全球100多個(gè)國家和地區的銷(xiāo)售始終保持著(zhù)良好的質(zhì)量與安全記錄。

守正創(chuàng )新 傳承粵菜文化

珠江橋牌源于珠江,根植粵菜。超過(guò)一甲子的出口歷史,在給海外華人游子奉獻家鄉美味的同時(shí),更讓珠江橋先于同行更早接受了發(fā)達國家對品質(zhì)要求的檢驗。近年珠江橋響應國家國內國際雙循環(huán)發(fā)展的號召,致力于開(kāi)發(fā)國內市場(chǎng),為家鄉人民奉獻國際化品質(zhì)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,傳承粵菜非遺文化,彰顯“粵式料理調味大師”的品牌定位。

在產(chǎn)品研發(fā)方面,珠江橋牌不斷順應時(shí)代潮流與消費趨勢的變化,秉承傳統產(chǎn)品做傳統,復合產(chǎn)品做精準的理念,將中西方飲食文化融合粵式風(fēng)味,對原有產(chǎn)品進(jìn)行升級及系列化,在傳統高鹽稀態(tài)醬油的基礎上,創(chuàng )新研發(fā)出有機醬油、無(wú)麩質(zhì)醬油、頭抽豉油、低鹽醬油等產(chǎn)品,順應調味品行業(yè)安全、高品質(zhì)的發(fā)展方向。

同時(shí),珠江橋牌從用戶(hù)思維出發(fā),在科學(xué)調味理論指導下,根據國內消費習慣的變化,迎合年輕一代的需求,區分不同應用場(chǎng)景,研發(fā)了全新的 “一醬成菜” 等復合調味料系列,實(shí)現創(chuàng )新配方的標準化和工業(yè)化生產(chǎn)。其中,“一醬成菜”系列以其美味、便捷的良好體驗,滿(mǎn)足了年輕消費群體對品質(zhì)生活的追求,得到廣泛好評。

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傳承與創(chuàng )新并存,方能奮楫遠航

在互聯(lián)網(wǎng)+的大環(huán)境下,老字號創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)手法,珠江橋牌與時(shí)俱進(jìn),在天貓、京東等電商臺開(kāi)設店鋪,進(jìn)行目標市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo);還充分利用新媒體營(yíng)銷(xiāo)手段,以微信、微博、抖音、Facebook、Twitter等主要社交媒體網(wǎng)絡(luò )為臺,定期舉行美食相關(guān)主題活動(dòng),實(shí)現線(xiàn)上線(xiàn)下聯(lián)動(dòng)宣傳,增強與終端消費者的溝通,培養品牌忠誠度。

是榮譽(yù) 也是責任

作為中國調味品行業(yè)的出口領(lǐng)軍品牌之一,珠江橋牌一直致力于推動(dòng)中國調味品行業(yè)的發(fā)展。在新的歷程里,珠江橋牌將繼續秉承“立心 立智 立信 立新 立績(jì)”的核心價(jià)值觀(guān),銳意進(jìn)取,不斷創(chuàng )新發(fā)展,在生產(chǎn)技藝、體制機制創(chuàng )新、新廠(chǎng)建設等方面積極探索實(shí)踐,讓“中華老字號”這塊金字招牌永葆活力。

此外,珠江橋牌一直積極響應老字號文化的傳播活動(dòng),于12月16日在深圳粵港澳大灣區老字號(文化)博覽會(huì )上精彩亮相,致力于傳承粵菜傳統與非遺文化。

喜報!珠江橋牌榮膺“中華老字號”稱(chēng)號

珠江橋牌亮相粵港澳大灣區老字號(文化)博覽會(huì )

珠江橋牌榮獲“中華老字號”稱(chēng)號,不僅是對其過(guò)去六十五年輝煌的肯定,更是對其未來(lái)發(fā)展的期待?;仡欀榻瓨蚺?5年的歷程,人們說(shuō)世界上有炊煙的地方就有華人,有華人的地方就有“珠江橋牌”醬油。如今, 隨著(zhù)中西文化的融匯與交流,人們說(shuō):世界上有炊煙的地方就有“珠江橋牌”,有“珠江橋牌”的地方就有美味人生。我們相信,珠江橋牌將以更加堅定的步伐,繼續書(shū)寫(xiě)新的輝煌篇章。


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