央視大型工業(yè)紀錄片《智造中國》走進(jìn)伊利 記錄乳業(yè)智造成果
2023-10-11 13:38:48    今報在線(xiàn)

日前,伊利作為乳業(yè)智造企業(yè)代表于中央廣播電視總臺聯(lián)合工業(yè)和信息化部共同打造的大型工業(yè)紀錄片《智造中國》中閃亮登場(chǎng)。

《智造中國》紀錄片是中央廣播電視總臺財經(jīng)節目中心在工業(yè)紀錄片領(lǐng)域的最新精品力作,拍攝制作歷時(shí)一年多,用五集的篇幅記錄中國正在發(fā)生的工業(yè)智能化和數字化變革。

為探究中國乳業(yè)探索踐行智能制造的鮮活故事,《智造中國》攝制組來(lái)到了伊利集團敕勒川精品奶源基地,這里的智能化、數字化讓人耳目一新。在敕勒川精品奶源基地的轉盤(pán)式擠奶設備上,奶牛按順序走上轉臺開(kāi)始“工作”,經(jīng)過(guò)消毒后,工作人員為它們帶上自動(dòng)吸奶泵,在接下來(lái)的時(shí)間,吸出的牛奶通過(guò)管道,迅速運輸存儲至低溫保鮮區,擠奶全過(guò)程更高效、更安全。隨后,鮮奶通過(guò)罐車(chē)運往工廠(chǎng),每輛罐車(chē)上都安裝GPS定位系統,閥門(mén)接口都有封簽,保證運輸過(guò)程中也不會(huì )被污染。智慧化管理無(wú)處不在。在奶牛走上轉臺時(shí),感應門(mén)已經(jīng)自動(dòng)識別牛號,可以準確記錄每頭奶牛的產(chǎn)奶量。如果有表現異常的奶牛,可以第一時(shí)間發(fā)現,便于工作人員對其隔離觀(guān)察。

除了距離展現智慧牧場(chǎng),攝制組也走進(jìn)了伊利的智能工廠(chǎng)。跟隨紀錄片的鏡頭,觀(guān)眾看到了全球最快的灌裝生產(chǎn)線(xiàn),看到了牧場(chǎng)、工廠(chǎng)和前方銷(xiāo)售數據在數控中心大屏幕上滾動(dòng)匯總。“技術(shù)的發(fā)展和變化,會(huì )驅動(dòng)我們不斷去體系化地升級整個(gè)集團的智能制造能力。”伊利集團數字科技中心總經(jīng)理尚直虎告訴《智造中國》記者。

出現在《智造中國》中的敕勒川精品奶源基地和伊利液態(tài)奶全球智造標桿坐落于伊利現代智慧健康谷。在這里,伊利依托工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、5G、BIM結合的技術(shù),打造了產(chǎn)能領(lǐng)先、裝備先進(jìn)的世界一流數字化工廠(chǎng),處處展現著(zhù)“數字伊利”的蓬勃生機。在不久前落幕的世界奶業(yè)大會(huì )上,這里還成為大會(huì )觀(guān)摩點(diǎn)。

奶業(yè)作為傳統產(chǎn)業(yè)已大跨步地踏入“數智化”轉型升級的浪潮中。未來(lái),伊利將繼續加速推進(jìn)數實(shí)融合,為行業(yè)發(fā)展不斷注入數字力量,在助力數字中國建設的同時(shí),推動(dòng)全球奶業(yè)邁向更高水、更廣領(lǐng)域、更深層次的發(fā)展。

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